© Consea 2022. All right reserved
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We are looking for an important company (Genova) a Luxury Food&Beverage Buyer
JOB PURPOSE
The Luxury F&B Buyer ensures the satisfactory completion of F&B purchasing agreements and assists the Purchasing Manager in ensuring the best combination of quality, price and delivery ratio.
KEY ACCOUNTABILITIES
• Identifies and evaluates suppliers - communicates with them in order to achieve the best markets conditions;
• Sources F&B products for the Luxury vessels, following Company guidelines and indications while liasing with the F&B purchasing team;
• Negotiates luxury F&B products worldwide, verifying delivery conditions with Logistics department;
• Analyses suppliers' quotations and contract bids, verifying and negotiating contract terms, such as price, quality and delivery conditions;
• Manages and builds appropriate relationships with suppliers, developing strategic partnership and projects;
• Keeps up to date with luxury F&B market trends, proactively suggesting innovative solutions and products, and using market research to strategically plan future purchases;
• Prepares reports and maintain accurate records;
• Proactively works with Logistics and Warehouse, coordinating delivery operations to the vessels;
QUALIFICATIONS
• Previous experience in the role, minimum 3 years;
• Experience in the F&B sector and comprehensive understanding of F&B strategic sourcing and market trends
• Fluent English. Any additional language is an advantage;
• Good Excel skills, knowledge of procurement e-platforms is an advantage;
• Degree in Economics, Gastronomic Sciences, Procurement management, Business management;
• Strong ability to analyse and interpret quotation data and logistics options;
• Very good negotiating & communication skills;
• Ability to work as part of a team;
• Availability to travel (20%);
VISA REQUIREMENTS
• EU passport;
La risorsa si occuperà di Controllo di Gestione di tutte le attività produttive, operative e di pianificazione ed in particolare dei seguenti task: Assicurare le attività di controllo di gestione delle Operations; Supportare i PM per le attività di stesura del Budget; Analizzare gli scostamenti fisici ed economici dei singoli progetti rispetto ai volumi pianificati in fase di stesura del Budget; Coordinare e verificare le RDA rispetto alle attività di pianificazione lavori; Preparare e promuovere analisi e reportistica dedicata; Collaborare con la funzione Amministrazione e Controllo per tutte le analisi di carattere economico-finanziario necessarie Si richiedono: Esperienza maturata di almeno 5 anni in ruoli da cost controller delle attività produttive, operative e di pianificazione di cantiere. Costituirà titolo preferenziale la provenienza dal mondo delle telecomunicazioni Laurea in Ingegneria o in Economia, preferenziale Laurea in Ingegneria delle Telecomunicazioni, Meccanica, Edile ed MBA Ottima conoscenza di Excel, WinProject, Sap ottima conoscenza della lingua Inglese Sede di lavoro: Roma
Per importante multinazionale del settore Lusso, ricerchiamo una figura di Production Specialist con le seguenti responsabilità: Supervisionare ogni fase del processo di lavorazione, monitorando gli stati di avanzamento e il rispetto degli standard qualitativi in relazione ai tempi di realizzazione. Contribuire all’ottimizzazione dei prodotti, garantendo una migliore gestione dei costi e la riduzione dei tempi di produzione e di consegna. Controllare i semilavorati e i prodotti finiti per valutarne gli eventuali difetti e, in base alle imperfezioni riscontrate, proporre gli accorgimenti tecnici più adatti alla soluzione dei problemi. Individuare gli interventi preventivi e correttivi per il ripristino dei livelli di qualità attesi. Verificare la corrispondenza delle caratteristiche dei prodotti con quelle dei campioni ordinati, assicurandosi che coincidano con le specifiche richieste. Attraverso l’organizzazione dei processi di controllo, contribuire al raggiungimento degli obiettivi di efficacia ed efficienza dell’intero sistema produttivo, con focus in particolare sulle tempistiche di consegna richieste. Controllare le Di.Ba, le schede misure o le anagrafiche e, ove necessario, realizzare i protocolli di modifica. Gestire i file per aggiornamenti su tutti i capi di collezione, arrivo e controllo dei campioni PPS, arrivo e invio a magazzino dei campioni Shipment Sample. Archiviare foto e documenti di tutto quello che viene controllato. Preparare e inviare a magazzino di tutti i documenti necessari al CQ. Caratteristiche: Precedente esperienza di 5/10 anni nel settore fashion Ottime conoscenze tecniche di prodotto (SLG, LLG) Conoscenze tecniche di HG o Shoes sono considerate un plus Buone doti di organizzazione e di lavoro in team Approccio attivo nel risolvere le problematiche riscontrate Buona conoscenza di Excel Sede di lavoro: Provincia di Modena
For an our important client, a leader in the Cruise industry, we are looking for a: LAND EXPERIENCE DESIGN MANAGER Main Responsibilities: Designing and implementing new and strategic land experiences; Keeping commercial relationships with worldwide tour operators and partners; Identifying and developing Land Experiences narratives and concepts; Negotiating and Sourcing the new strategic products ; Constantly acquiring information on new touristic trends and new opportunities in the different destinations; Continuously fine-tuning of existing products based on inspection trips, guests, and tour operators feedback; Portfolio SWAT analysis; Competition product and offer comparison; Setting up products in the departmental systems; Costs and Revenues trend analysis; Promote corporate culture and values among employees, leveraging positive relationships with the company’s leaders to obtain optimum results. Requirements: An academic background in Hospitality and Tourism Management, in Languages and Cultures for Business and Tourism; A strong experience in destination management company, global tour operators, online player; Fluency in English; Communication and organizational skills; Skills on product designs and digital practice; Problem-solving and analytical thinking skills; Very good knowledge of IT tools in particular MS Office; Willingness to travel; Excellent communication skills focused on promoting openness and transparency; Focused on learning and research, welcoming feedback and others’ ideas; Open to diversity and cultural differences; Real team player able to encourage and help others in giving their best; Strongly committed to enhance sustainability.
Il Senior Buyer, a diretto riporto del Group Procurement Director, supporterà lo sviluppo della strategia di categoria attraverso una gestione ottimale dei Clienti interni e del portafoglio fornitori, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di miglioramento qualità e riduzione dei costi della categoria supportata. Il candidato ideale avrà maturato una consolidata esperienza nel settore FMCG area procurement con focus sulla gestione delle seguenti categorie merceologiche: acquisto di materiale di packaging (food & beverage), acquisto di servizi relativi alle aree supply chain, HR, IT, Capex e marketing in aziende mediamente strutturate. Responsabilità: Monitorare e comprendere le indicazioni del mercato di riferimento al fine di garantire la competitività delle soluzioni proposte nel tempo. Definire le attività di acquisto in linea con le priorità strategiche delle funzioni e del Gruppo Gestire il processo di acquisto attraverso la definizione della strategia di categoria (scouting, gare, negoziazioni, benchmark, rinnovi) e la sua implementazione. Garantire la migliore formula contrattuale per l’azienda e curare la stesura dei contratti con i fornitori in collaborazione con l’Ufficio Legale. Gestire il processo di acquisti fino all’emissione dell’ordine interfacciandosi con le funzioni interne per le attività di pianificazione Intervenire nella risoluzione di criticità con i fornitori coinvolgendo gli interlocutori più adatti Assicurare una relazione commerciale efficace al fine di garantire la qualità dei servizi offerti e la riduzione dei costi tramite ottimizzazione. Assicurare il rispetto delle compliance aziendali Requisiti: Laurea Magistrale o Ciclo Unico in Materie Economiche e/o Tecniche (Ingegneria Gestionale, …) Buone capacità linguistiche in inglese, sia scritte che orali Esperienza di almeno 5/7 anni in ruoli analoghi di procurement Costituirà titolo preferenziale percorso professionale nel settore FMCG, food & beverage Eccellenti doti relazionali e negoziali Ottime capacità di comunicazione Forte orientamento al risultato Spiccate doti di lavoro in team, con attitudine alla condivisione ed allineamento day-by-day Attitudine ad elaborare e proporre scenari sulla base di analisi rischi e benefici Conoscenza dei processi di acquisto e contrattualistica Completano il profilo ottime capacità di analisi, pianificazione e programmazione, autonomia e assunzione di responsabilità per le attività affidate, spirito di iniziativa e problem-solving mindset Necessaria esperienza pacchetto Office a livello professionale per elaborazione report complessi (Word, Excel, PowerPoint) Gradita conoscenza software di gestione “magazzino” SAP o similari Sede di lavoro Milano con disponibilità a trasferte su Trento
Per azienda nostra cliente specializzata nel settore automotive ricerchiamo un/una: SUPPLY CHAIN SPECIALIST Sarà responsabile delle seguenti attività: Gestione approvvigionamento materiali esterni, con focus particolare su fornitori internazionali ed extraeuropei (Far East). Interfaccia quotidiana con fornitori esterni e verifica dello stato della fornitura Gestione quotidiana dei corretti tempi di approvvigionamento, evasione ordini e successivo follow up nella pianificazione giornaliera della produzione Coordinamento e organizzazione delle attività di ricevimento materiale per il magazzino Solleciti fornitori esterni, analisi e report periodico livello ritardi fornitori Gestione approvvigionamento prodotti finiti esterni Fattibilità liste di produzione Monitoraggio costi di trasporto contrattuali & extra contrattuali Gestione e analisi anomali DDT & documentazione magazzino Requisiti Laurea triennale oppure magistrale in Lingue/Economia/Ingegneria Inglese fluente Competenze di Lean Production Capacità di reportistica Orientamento al cliente Capacità di Gestione del progetto sulla base della pianificazione Buona autonomia decisionale Ottima capacità di comunicazione con fornitori Ottime capacità relazionali e di lavoro in team interfunzionali Sede di lavoro: Poirino (TO)
Per un nostro cliente, azienda leader nella produzione di gelatina e di collagene idrolizzato per il settore Food, Pharma e Cosmetico, ricerchiamo un/una Responsabile Amministrativo Riportando direttamente al CFO e gestendo un team di 5 risorse, sarà responsabile per le seguenti aree di attività: Fatturazione attiva/passiva Gestione degli adempimenti IVA / fiscali Esterometro Intrastat Contabilità in partita doppia, fino al bilancio (no deposito bilancio) Quadratura dei conti DA/AV Cespiti Controlli di magazzino Interfaccia con il commercialista Il/La candidato/a ideale dovrà possedere i seguenti requisiti: Diploma o Laurea universitaria in Economia o Finanza; Esperienza almeno di 3 anni in primaria società di revisione e successiva esperienza di almeno 5 anni nel ruolo di responsabile dell’amministrazione di azienda strutturata produttiva, con gestione di un team di almeno 4/5 HC; Conoscenza adempimenti fiscali (non importante il calcolo delle imposte che invece sarà demandato al consulente esterno); Capacità di sviluppare ed affinare le procedure di chiusura del bilancio (tesoreria, vendite incassi, acquisti pagamenti, valorizzazioni del magazzino e calcolo dei costi medi); Conoscenza di adeguati pacchetti software di contabilità (AS400 sw attualmente in uso); Conoscenza dei principi contabili IAS/IFRS; Conoscenza lingua inglese; Buone capacità interpersonali e di comunicazione a tutti i livelli aziendali. Team Management. SEDE DI LAVORO: Provincia di Cuneo (Zona Alba)
Per un’importante realtà nostra cliente ricerchiamo un/a: REGIONAL ACCOUNT MANAGER All'interno della Divisione Food Service BELL, sarà responsabile dell’area Centro Italia (Liguria, Sardegna, Toscana, Marche, Umbria, Lazio) al fine di garantire il raggiungimento degli obiettivi di vendita nel rispetto dei budget assegnati, massimizzare le opportunità di sviluppo commerciale e implementare efficacemente strategie, politiche e azioni commerciali sul territorio. Principali aree di responsabilità: Garantire il raggiungimento dei risultati commerciali dell'area assegnata; Sviluppare il portfolio clienti gestendo il budget assegnato per l’attivazione del territorio; Condurre la negoziazione con i clienti dell'area e implementare le politiche commerciali definite dal gruppo; Ampliare la base di clienti mappando le aree di opportunità, aumentando la fidelizzazione e la soddisfazione nella base di clienti esistente; Garantire la sua presenza continua in tutte le regioni assegnate, visitando a rotazione i clienti; Fungere da coach per il team di vendita dei clienti allo scopo di elevare la qualità professionale dei partner e garantire la massima visibilità dei prodotti sul mercato; Presentare proposte al responsabile delle vendite per sviluppare vendite, ricavi e distribuzione dei prodotti nei canali di servizi alimentari della zona; Collaborare con il channel marketing nell’implementazione delle iniziative di attivazione dei canali e del lancio di prodotti, promozioni, etc.; Supportare le funzioni aziendali coinvolte nelle operazioni relative ai clienti (gestione del credito, servizio clienti, pianificazione, previsione etc.); Garantire l'aggiornamento costante dei report di area. Principali prerequisiti: Laurea preferibilmente in materie economiche o Diploma Scuola Alberghiera; Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 5 anni preferibilmente maturata all’interno del segmento Food Service/OOH in aziende strutturate; Conoscenza delle tecniche di vendita, di negoziazione e della contrattualistica commerciale; Conoscenza dell’area geografica di competenza in termini di peculiarità, dinamiche, clienti e concorrenza; Conoscenza in ambito culinario e/o passione per il food; Buona conoscenza della lingua inglese..
Il Responsabile di Stabilimento, riportando direttamente al Group General Manager, gestisce l'intero processo industriale e la supply chain. Garantisce il rispetto delle normative e degli standard di qualità, organizza l'approvvigionamento di materiali e semilavorati. Collabora nella definizione di strategie per l'ottimizzazione dei costi e l'eccellenza operativa e partecipa attivamente allo sviluppo tecnologico dei nuovi prodotti. Principali responsabilità: Gestione del processo produttivo: supervisione della produzione, coordinamento del team, miglioramento continuo dei processi. Approvvigionamento e logistica: pianificazione e gestione delle scorte, supervisione del ciclo dell’ordine e delle spedizioni. Pianificazione strategica: sviluppo di piani strategici in collaborazione con il Group General Manager, coordinamento di team e gestione delle attività industriali. Qualità e sicurezza: assicurare la conformità alle normative di sicurezza alimentare e ambientale, mantenimento di autorizzazioni e certificazioni. Gestione finanziaria: definizione e monitoraggio del budget, gestione dei costi industriali, analisi e reportistica. Manutenzione e controllo qualità: supervisione dei programmi di manutenzione e gestione delle contestazioni. Requisiti: Laurea in Ingegneria (preferibilmente Chimica, Industriale o Gestione Aziendale). Formazione in lean manufacturing e gestione risorse. Almeno 10 anni di esperienza nella gestione di stabilimenti alimentari multiprodotto. Conoscenza dei processi di certificazione e auditing dell’industria alimentare. Competenza nella gestione dei flussi industriali e sistemi ERP. Conoscenza delle normative HACCP e di sicurezza sui luoghi di lavoro. Capacità di leadership, orientamento al risultato e alla qualità, eccellenti capacità comunicative e relazionali. Sede di lavoro: Lombardia
For a prestigious and multinational company, leader in its sector, we are looking for a: MANUFACTURING ENGINEERING MANAGER The Manufacturing Engineering Manager, reporting to Plant Manager, is responsible for designing, implementing, and reviewing the procedures and equipment involved in the manufacturing process. Their duties include, but are not limited, on researching automation techniques, testing new systems for efficiency and planning factory layouts to optimize production. Main activities and responsibilities: Ensure that the company’s manufacturing processes are in compliance with all government laws and regulations. Analyze production processes, schedules, methods and other data and then provide management with reports containing the data and statistics to enable management to better understand future requirements needed for the manufacturing process. Process measurement (OEE, capabilities, cycle time, balancing, desaturation). Review and calculate labor, material and other production costs along with reviewing schedules and future production requirements to assist management in decision making. Analyze and plan workflow, equipment placement and space requirements to improve manufacturing efficiency. Project tracking. Personal and professional skills: Master degree in Mechanical Engineering or similar. Knowledge of mechanical machining and assembly processes. Knowledge of Lean Manufacturing systems and the main production efficiency techniques. Knowledge and familiarity of the main performance KPIs (OEE, MTBF, MTTR, ...). Professional and personal leadership skills. Strong result and change orientation. Good organizational and team management skills. Full knowledge on English language. Place of work: Veneto
Per primaria realtà multinazionale del settore Automotive, stiamo ricercando un/una: RESPONSABILE MANUTENZIONE La risorsa, a riporto del Production Engineering Manager, avrà la responsabilità di gestione della manutenzione operativa, specialistica e preventiva nonché il magazzino materiali ausiliari, garantendo il raggiungimento del budget assegnato nonché degli obiettivi di sicurezza, ambiente e qualità. PRINCIPALI RESPONSABILITÀ Garantisce l’esecuzione degli interventi manutentivi, a guasto e programmati, inclusa la shutdown maintenance Garantisce l’esecuzione delle analisi guasti (EWO) secondo le indicazioni/regole definite dall’ingegneria di Plant Identifica le priorità di intervento, tenendo conto delle necessità produttive Garantisce la corretta applicazione del processo di manutenzione con l’utilizzo dei sistemi informatici disponibili (es. Prometeo) Supporta i capi di UTE di manutenzione nel bilanciamento dei carichi di lavoro e assicurando il rispetto delle norme di sicurezza, salute ed ambiente Contribuisce ad identificare soluzioni atte a prevenire i guasti, garantendone l’implementazione in linea alle direttive di legge e le linee guida aziendali Tramite il supporto dei tecnologi promuove la definizione degli standard di manutenzione, diffonde le linee guida alla manutenzione posizionata e migliorativa con l’obiettivo di migliorare l’OEE delle macchine Definisce la scorta minima dei ricambi e il relativo approvvigionamento di quelli non codificati Promuove tutti i progetti di miglioramento in materia di sicurezza, qualità e riduzione costi di trasformazione in collaborazione con il T.I.E. manager e il Plant Controller Supporta il Process Engineering nella corretta definizione e gestione del Capex Assicura lo sviluppo e gestione dello staff tecnico (tecnologi di processo e manutentori), verificando il livello di competenze specifiche e promuovendo specifici piani di formazione REQUISITI Laurea in Ingegneria Competenze meccaniche ed elettroniche Conoscenza della normativa in materia di direttiva macchine Conoscenza dei linguaggi di programmazione dei PLC Conoscenza degli indicatori di gestione (OEE, RGI, ecc.) e delle metodologie del problem solving, 5S Normativa Sicurezza e Ambiente Strumenti di Lean Manufacturing Solida esperienza in aziende complesse con elevata automazione e gestione di organici importanti Precedente esperienza nel settore automotive Conoscenza dell metodologie di gestione dei progetti (diagramma di GANTT/Flow Chart) Conoscenza dei principali tools in materia Lean Ottime capacità organizzative e di gestione di team di lavoro Sede di lavoro: Cintura Sud di Torino
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